巧克力慕斯動手十分鐘
來源：美味食譜館 2.51W
From RB‘s secret kit
用料
| 蛋清 | 7個 |
| 細砂糖 | 40克 |
| 100%黑巧克力 | 170克 |
巧克力慕斯動手十分鐘的做法
熱巧克力 (切碎好化)
![巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第2張]( "巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第2張")
蛋白打發 邊打邊加糖
![巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第3張]( "巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第3張")
混合混合 先加入三分之一打發蛋白後加入巧克力
![巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第4張]( "巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第4張")
再加入剩餘
![巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第5張]( "巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第5張")
入冷凍室
![巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第6張]( "巧克力慕斯動手十分鐘的做法步驟圖 第6張")
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