川味酸辣粉，簡單幾步，想吃就做！

正宗的酸辣粉，一定要用純紅薯粉，才最適合。
酸辣粉講究的就是配料足。
在家想自己動手做的可以到這裏看看。

用料  

川味酸辣粉，簡單幾步，想吃就做！的做法  

1. 第一步泡粉。先用開水泡50分鐘以上。

2. 第二步，把泡粉的碗用蓋子蓋上。

3. 第三步準備配料。

4. 第四步煮粉，把泡好的粉沖洗一下，在開水中煮三到五分鐘就可以。

5. 第五步放調料。

6. 第六步把調料放好後，拌勻就可以吃了。

小貼士

吃酸辣粉不像吃麪，碗裏的水一定要少才好吃哦。