素炒白菜，使你讚不絕口
來源：美味食譜館 2.84W
用料
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 1克 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 食用油 | 適量 |
| 香菇醬 | 2-3勺 |
素炒白菜，使你讚不絕口的做法
洗淨白菜，切長條
放置一邊使白菜晾少許幾分鐘，以免水遇油，帶來飛濺，使剛進廚房的小白產生擔憂![素炒白菜，使你讚不絕口的做法步驟圖 第2張]( "素炒白菜，使你讚不絕口的做法步驟圖 第2張")
熱鍋涼油，放置拍扁的蒜瓣
到入蠔油翻炒![素炒白菜，使你讚不絕口的做法步驟圖 第3張]( "素炒白菜，使你讚不絕口的做法步驟圖 第3張")
後面最關鍵的一步就是香菇醬啦，根據白菜的大小，決定適量應加多少！這樣做的白菜使你回味無窮哦！心動不如行動，趕快來試試吧！
![素炒白菜，使你讚不絕口的做法步驟圖 第4張]( "素炒白菜，使你讚不絕口的做法步驟圖 第4張")
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