肉末番茄豆腐--簡單易做,配料不多
來源:美味食譜館 3.05W
幼時,在那個物資貧乏的年代,最常吃的食品就是豆腐,有種吃怕了的感覺。如今,豆腐的豐富營養和味道深受老公和孩子的喜愛,於是我做的時候加入了番茄,酸酸的感覺很開胃,我也喜歡。配料十分簡單,都是廚房常備的。拍照是我的弱項,大家對付看。
用料
豆腐 | 2塊 |
番茄 | 1個 |
上肉 | 1塊 |
生抽 | 2勺 |
食鹽 | 半勺 |
食用油 | 適量 |
肉末番茄豆腐--簡單易做,配料不多的做法
肉剁成末,番茄切丁兒,豆腐切塊兒。
鍋熱加油,炒肉末,肉末變色加番茄丁兒,炒出汁。
加水,生抽,鹽。
水開後放豆腐,煮到湯汁基本煮幹就可以出鍋了。撒些葱花更香些。