停不下來的黑椒鹽焗黑豆
來源：美味食譜館 1.99W
一把一把，咔呲咔呲~健康小零嘴~
用料
| 黑豆 | 500克 |
| 鹽 | |
| 現磨黑椒 |
停不下來的黑椒鹽焗黑豆的做法
準備一盆水，水量可以覆蓋黑豆。放入兩大勺鹽，適量黑椒粉，現磨的更香。燒開，放入洗好的黑豆，浸泡15分鐘。（我原本泡30分鐘，吸收太多水分了，烤很久才脆，但也更入味）
180℃，分兩盤，每10分鐘翻一次面，烤脆即可。我喜歡有一點嚼勁，沒烤到很脆，看個人喜好。出爐之後再撒一些胡椒碎，覺得不夠鹹的可以趁熱撒多一點鹽。
哈哈，是個越嚼越香的東西。停不下來啦~~~
