美善品 香蕉鬆餅(10~12個月)
來源:美味食譜館 2.82W
用料
香蕉果肉 | 200克(切段) |
麪粉 | 120克 |
蛋黃 | 2顆 |
水 | 140克 |
美善品 香蕉鬆餅(10~12個月)的做法
將香蕉果肉放入主鍋,以10秒/速度3攪打。
加入麪粉、蛋黃和水,以10秒/速度3.5混合,將麪糊倒入碗內備用。
取一個不粘鍋以小火加熱,無需在不粘鍋內加入油,直接倒入2湯匙的麪糊以小火煎1-2分鐘,或直到鬆餅的表面開始冒出泡泡,將鬆餅翻面後再煎1分鐘,將煎好的鬆餅盛入盤中並覆蓋件以保持温度,將剩餘麪糊以重複步驟操作,可煎10個小餅,放涼至室温即可撕小塊餵食。
小貼士