麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口
來源：美味食譜館 2.41W
童年裏外婆做的味道
用料
| 蘿蔔 | 2根 |
| 葱、蒜 | |
| 白糖、鹽 | |
| 生抽、醋 | |
| 花椒油、香油、辣椒油 | |
| 味精 |
麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法
兩根紅皮蘿蔔或者白蘿蔔都可以，切成絲，加兩小勺鹽，醃製40分鐘左右
![麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第2張]( "麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第2張")
醃製好了，把蘿蔔絲的水分擠幹
![麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第3張]( "麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第3張")
加入兩個碎蒜、葱花
再加入兩勺白糖，醋，生抽，味精，一點花椒油和香油，辣椒油，也可以加點花椒麪更麻，不用加鹽了，攪拌均勻就可以吃了![麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第4張]( "麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第4張")
麻辣可口
![麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第5張]( "麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第5張")
開開胃
![麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第6張]( "麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第6張")
開^o^
![麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第7張]( "麻辣開胃蘿蔔絲— 簡單爽口的做法步驟圖 第7張")
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