菜譜 Seared tuna steak 來源:美味食譜館 1.43W 用料 鹽 Seared tuna steak的做法 1.鹽,黑胡椒粉,辣椒粉混合在一起,tuna外面抹上一層橄欖油,然後把調料平鋪盤子裏,把tuna的每一面都抹上調料 2.做汁,Olive oil,芝麻油,醬油,芥辣,檸檬汁,蜂蜜,混在一起,做成你喜歡的味道 放在鍋裏直接sear,每一面8-10秒鐘,變白就行,不需要太久,因為tuna生的都可以吃。然後,切片。3.蘸醬吃 Steak Seared Tuna