菜譜

戲食記--魷魚蔬丁

來源：美味食譜館 9.5K
戲食記--魷魚蔬丁的做法步驟圖

山明水淨夜來霜，數樹深紅出淺黃。
試上高樓清入骨，豈如春色嗾人狂。

用料  

魷魚 一隻
蘆筍 一把
甜玉米 一根
茄子 一個

戲食記--魷魚蔬丁的做法  

  1. 魷魚洗淨脱膜、切丁，花雕、魚露醃製。

    戲食記--魷魚蔬丁的做法步驟圖 第2張

  2. 蔬菜切丁，茄子泡水。
    少油武火翻炒。

    戲食記--魷魚蔬丁的做法步驟圖 第3張
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