簡單營養【工作餐】炒粉絲&海帶湯
來源:美味食譜館 1.74W
剛收到的海帶裙,不管怎麼説都要吃的
明天的午餐有着落了
炒個粉絲就當主食
再加一湯
午餐很完美了
用料
海帶裙 | |
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需要的配菜如圖,品種很豐富,可以根據自己的喜好搭配【大蒜苗的蒜白和蒜葉分兩部分切】【粉絲用熱水泡15分鐘就行,把水瀝乾後加醬油攪拌備用】
先做湯-熱鍋熱油後先煸香蒜白,後倒入海帶裙翻炒,再加入水煮開
水開了之後加入日本豆腐,加鹽和雞精調味兒,湯再次開了之後加入大蒜葉關火!真是鮮美無比
炒粉絲-先炒雞蛋,半熟的時候撥到一邊加入蔬菜翻炒,變軟了之後加入粉絲,加入適量的鹽和味精調味就可以關火撈起來了【加入粉絲了之後可以加點點清水,不然粉絲很容易粘鍋】
嗚呼~好啦,出鍋!!
自己做的雖不如外賣有滋有味~但永遠吃都不會膩!!