🍅番茄酸湯蝦滑
來源:美味食譜館 1.15W
高維C 高蛋白,酸酸的很爽口
用料
蝦仁 | 1袋 |
鹽 | 適量 |
西紅柿 | 2個 |
蒜 | 2瓣 |
白胡椒粉 | 適量 |
白芝麻 | 20粒 |
香菜 | 1根 |
葱 | 2根 |
麻油 | 2滴 |
🍅番茄酸湯蝦滑的做法
西紅柿頂部劃十字,開水燙一下輕鬆去皮
切小方塊
蒜末,肉絲,葱切碎,薑末,香菜葉
蝦滑我買的成品,超市都有的賣,如果沒有可以用🦐尾肉剁碎加入蛋清
做成🦐丸
切碎的西紅柿與蒜末一起入鍋翻炒加水,燒開加入🦐丸,加入白胡椒粉和鹽,滴兩滴麻油
裝盤,撒上芝麻,葱花,香菜葉裝飾下,味道與顏值都在線 ,小孩和番茄控軟妹子的最愛