小豆腐(蔬菜豆腐湯)
來源:美味食譜館 2.86W
用料
豆腐 | 1塊 |
太古菜(油菜茼蒿均可) | 2棵 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
油 | 適量 |
葱姜 | 適量 |
小豆腐(蔬菜豆腐湯)的做法
豆腐洗淨,壓碎,也可用手捏碎。青菜切碎
鍋中加油,油熱加葱姜,
加青菜翻炒
加水,加豆腐開燉,期間加鹽和蠔油
不要燉太長時間,不然青菜顏色不好,出鍋。也可根據自己口味加雞精等,也可加蝦仁等
用料
豆腐 | 1塊 |
太古菜(油菜茼蒿均可) | 2棵 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
油 | 適量 |
葱姜 | 適量 |
小豆腐(蔬菜豆腐湯)的做法
豆腐洗淨,壓碎,也可用手捏碎。青菜切碎
鍋中加油,油熱加葱姜,
加青菜翻炒
加水,加豆腐開燉,期間加鹽和蠔油
不要燉太長時間,不然青菜顏色不好,出鍋。也可根據自己口味加雞精等,也可加蝦仁等