潼湖“碌”鴨（鵝也行）
來源：美味食譜館 1.01W
其實就是醬油鴨，不過真的很香。
用料
| 3.4斤的鴨子 | |
| 薑片 | 幾片 |
| 花生油 | 半碗 |
| 醬油（味事達） | 半碗 |
| 蠔油 | 少量 |
潼湖“碌”鴨（鵝也行）的做法
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