自制純素菜的水煎餃
來源：美味食譜館 2.98W
餃子的製作過程就不寫了，就寫煎的過程～～剛開始做這個是因為看漫畫的時候😊好久了才想起寫個菜譜～哈哈哈哈
用料
| 水 | 一碗 |
| 油 | 適量 |
| 自制餃子 |
自制純素菜的水煎餃的做法
不粘鍋燒熱後加油
![自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第2張]( "自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第2張")
然後火關小，把餃子鋪滿鍋後用中火煎一下下
![自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第3張]( "自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第3張")
然後鍋拿起來搖一搖確實不粘着後下水，我一般加一碗水剛好在餃子的一半過點，如圖
![自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第4張]( "自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第4張")
蓋鍋蓋讓它燒至水乾，然後關火開蓋。
整個過程都是中火哦～～![自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第5張]( "自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第5張")
等不那麼燙了就可以起鍋了～～
![自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第6張]( "自制純素菜的水煎餃的做法步驟圖 第6張")
小貼士
我做時沒看時間，所以在煎煮過程中聽到嗞嗞聲時可以開蓋看看水還有多少然後再看情況燒多久～
