東菱酸奶機之芒果蜜豆酸奶凍
來源:美味食譜館 2.56W
收到東菱酸奶機,急哄哄的做起來酸奶來,容量很大,做一次可以做好多好吃的,這次做的酸奶凍,用的是裝馬卡龍的模具,凍好後裝起來還可以給小朋友玩,邊玩邊吃
用料
純牛奶 | 100克 |
酸奶 | 120克 |
吉利丁片 | 1片 |
芒果丁 | 適量 |
蜜豆 | 適量 |
細砂糖 | 20克 |
東菱酸奶機之芒果蜜豆酸奶凍的做法
酸奶機的發酵盤洗淨後倒入開水燙一遍,蓋子也要燙一遍
倒入500ML牛奶和70克酸牛奶
拌勻後蓋上蓋子
放進酸奶機發酵8小時即可,發酵好後可以放入冰箱冷藏後食用
吉利丁片用冷水泡軟
牛奶稍稍加熱,倒入細砂糖,拌勻,加熱至周圍微微冒泡就行
把泡軟瀝乾水分的吉利丁片放進牛奶內,拌勻
倒入酸奶拌勻
準備好小模具,沒有的話可以用其他的代替
倒入酸奶液,放入適量的芒果丁
再放入蜜豆,放入冰箱冷凍1-2小時即可
成品,很可愛哦
玩了會,小勺子來一勺,酸酸甜甜的