奶香酥餅/奶香油條製作方法

來源:美味食譜館 1.07W
奶香酥餅/奶香油條製作方法的做法步驟圖

小朋友超喜歡吃哦😊

用料  

牛奶 120ml
小麥粉/高筋麪粉 200克
雞蛋 1個
適量
酵母 3克
蘇打 2克

香酥餅/奶香油條製作方法的做法  

  1. 麪粉加入雞蛋、發酵粉、鹽、小蘇打,然後倒入牛奶攪拌至麪糰

  2. 麪糰靜置30分鐘,發酵至原來的兩倍大

  3. 砧板刷油,取出發酵好的麪糰,擀成圓餅狀(還可以將圓餅切成手指寬的麪條狀)

  4. 靜置10分鐘發酵

  5. 電餅檔刷油將擀好的圓餅放入電餅檔,雙面至金黃色即可取出(或者油鍋倒入適量食用油加熱放入切好的油條炸至金黃色撈出即可食用)

  6. 奶香酥餅做好了

    奶香酥餅/奶香油條製作方法的做法步驟圖 第2張
  7. 油條也做好了,跟肯德基賣的油條口味一樣樣的哦。

    奶香酥餅/奶香油條製作方法的做法步驟圖 第3張
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