紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣

來源:美味食譜館 1.25W
紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟

這個視頻做出來搞笑的

其實有一層醬就好了,我當時對自己蜜汁自信,就又加了一層,結果包不上了。勉強包上了,奇醜無比

但是好吃是真好吃。加了黑芝麻糊的醬更香,口感更好,強烈推薦大家都試一試~

用料  

麪粉 150克
温水 適量
紅糖 兩勺
芝麻醬 六七勺
黑芝麻糊 半袋

紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法  

  1. 先做餡兒。紅糖兩大勺

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 麻醬大概六七勺

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 根據稀醬程度放,我放了半袋

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 大概攪攪就行,不用攪太勻

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 面擀開

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 醬塗上,邊緣留出來,一會兒好封口

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 切一刀

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 捲起來,邊卷邊捏口

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 邊邊都包好

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 然後温柔的擀開。我這一步進行的很順利,又剩了些醬,我就重複了一遍。建議大家擀開就可以去烙了

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 又包一層賊厚,根本包不上。。我都要放棄了

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 然而我還是做到了。嘿嘿

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 上鍋烙吧

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 餅放進來,小火慢慢烙

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 表面再噴一層油,餅不會太乾

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第16張
  16. 嗯千萬要耐心,不然一會兒就像我的一樣了

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第17張
  17. 我怕餅太乾,還加了鍋蓋

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第18張
  18. 第二次包的,根本捏不上,一膨脹都要開了

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第19張
  19. 火大了,翻面一看,雖然沒糊吧,但這醜的,正反面醜的都不一樣

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第20張
  20. 但是醜並不影響口味。切開時表皮是脆的

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第21張
  21. 切開一看,層次很多,味道也炒雞棒

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第22張
  22. 可以説翻車了,也可以説成功了~

    紅糖麻醬餅 分享讓紅糖麻醬餅更香的祕訣的做法圖解 做法步驟 第23張

小貼士

這次做的太醜了,當時還是做了視頻記錄了下來,所以現在也還是做成文字版跟大家分享下

謝謝大家看我的菜譜
祝大家做的都比我的好看🤓

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