你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪
來源：美味食譜館 1.99W
每次不知道吃什麼的時候，都會往麪條身上做文章，西紅柿雞蛋麪看似是最簡單的了，我卻嘗試過無數種做法，最後試出這樣做最好吃！
用料
| 手擀麪 | 一斤 |
| 西紅柿 | 兩至三個 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 油白菜（或你喜歡的任何蔬菜） | 一把 |
| 鹽 | 少許 |
| 醬油 | 少許 |
| 海天黃豆醬（必放） | 少許 |
| 耗油 | 少許 |
你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法
葱花熗鍋（也可省略）後，先炒西紅柿，一定要炒到軟軟爛爛的，最好像番茄醬那種才行。
![你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第2張]( "你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第2張")
然後加水，水開煮麪條，我喜歡寬面，你也可以換成龍鬚麪，掛麪，方便麪等任何你喜歡的面
![你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第3張]( "你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第3張")
等麪條煮的差不多了，下入打撒的雞蛋
![你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第4張]( "你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第4張")
下油菜，一定等到面快熟了再下，要不油白菜煮時間長了會黑，其他蔬菜的話就自己斟酌嘍
![你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第5張]( "你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第5張")
最後出鍋前放入醬油，鹽，耗油，還有必須放的海天黃豆醬（好吃的祕籍就在這裏）！出鍋來吃吧！
![你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第6張]( "你從未吃過的家常西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第6張")
小貼士
因為黃豆醬，耗油和醬油都是鹹的，鹽放的時候一定掌握好比例，別鹹了
