黑椒芝士蘆筍甜玉米意麪
來源:美味食譜館 2.5W
用料
意麪 | 一把 |
黑胡椒醬 | 兩勺 |
現磨黑胡椒 | 少許 |
蘆筍 | 5支 |
甜玉米 | 適量 |
黃油 | 一小塊 |
橄欖油 | 適量 |
黑椒芝士蘆筍甜玉米意麪的做法
先把意麪放進鍋里加少許鹽煮八分鐘
再放入蘆筍繼續煮
煮到蘆筍和意麪都熟了就撈進涼水中
把涼水倒掉晾乾
準備兩個平底鍋
大平底鍋放入黃油和橄欖油,燒熱至黃油融化放進意麪和蘆筍翻炒,放一片芝士繼續炒至芝士和意麪融合
感覺意麪炒好快起鍋的時候放進甜玉米繼續翻炒一下裝入盤中
這時小平底鍋放入黑胡椒醬和現磨黑胡椒粉開小火燒至醬料冒泡就關火
把黑胡椒醬淋在意麪上,撒上黑胡椒末就完成了