【抖音爆款】咖啡奶蓋 焦糖咖啡【韓國爆款】超簡單

在抖音上有人做，微博也是大火，最近疫情在家沒有咖啡喝，便嘗試了一下，超好喝！
主要的比例，速溶黑咖啡：綿白糖：熱水=1:1:1。
我在家用我這個比例攪拌均勻後口味正好。
綿白糖，白砂糖都可以。
必須是速溶黑咖啡，普通的三合一咖啡是不可以的。
咖啡豆磨成粉不可以。
牛奶，冰的，常温的都可以，熱牛奶我沒有嘗試過。
沒有電動打蛋器的，可以用手動打蛋器攪拌，不過會廢掉雙手和胳膊，至少攪拌4000次才可以形成咖啡奶蓋。

用料  

【抖音爆款】咖啡奶蓋 焦糖咖啡【韓國爆款】超簡單的做法  

1. 速溶黑咖啡加白糖加熱水用電動打蛋器打發，大概一兩分鐘就可以，很快的，肉眼可見被打發。

2. 牛奶加冰或者不加冰都可以，倒入杯子裏

3. 用勺子把打發好的咖啡奶蓋放到牛奶上就可以

4. 用勺子造型，好看點，拍照，完美。

5. 值得説的是，咖啡奶蓋不能直接喝，很苦很甜，最好拍照後倒入較大的杯子攪拌均勻，特別好喝！這個杯子太小，很難攪拌均勻。

6. 我用的這個咖啡，其他的當然也ok

小貼士

有問題留言我一一解答。