炒蔬菜絲

富含維生素的快手菜。

用料  

炒蔬菜絲的做法  

1. 香菇泡發切絲。

2. 黑木耳泡發切絲。

3. 包菜洗淨切絲。

4. 炒鍋熱油，入香菇黑木耳包菜翻炒2分鐘。

5. 加高湯，香乾，鹽，雞精，麻油，翻炒1分鐘。出鍋。