【老廣靚湯】鱷魚乾淮山瘦肉湯

來源:美味食譜館 2.35W
「老廣靚湯」鱷魚乾淮山瘦肉湯的做法步驟圖

這款湯老少皆宜,秋天咳嗽更合適!

用料  

鱷魚乾 100克
瘦肉/骨頭 300克
淮山
麥冬 50克
蓮子 50克
南北杏 50克
薑片 4、5片
蜜棗 1個

【老廣靚湯】鱷魚乾淮山瘦肉湯的做法  

  1. 湯料備用:
    鱷魚乾提前浸泡一小時,
    瘦肉切大塊,過水洗淨去腥,
    蜜棗一開四邊;

    「老廣靚湯」鱷魚乾淮山瘦肉湯的做法步驟圖 第2張
  2. 水煮沸,把所有湯料放入,大火煮沸,轉小火煮一個半小時。

    「老廣靚湯」鱷魚乾淮山瘦肉湯的做法步驟圖 第3張
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