西紅柿年糕雞蛋湯&燒麥
來源:美味食譜館 1.84W
用料
西紅柿 | 1個 |
年糕 | 少許 |
芝麻油 | 少許 |
色拉油 | 少許 |
鹽 | 1茶匙 |
雞精 | 少許 |
西紅柿年糕雞蛋湯&燒麥的做法
準備好食材
將西紅柿去皮,切小塊
年糕切小段
樂扣樂扣仙人掌輔食鍋加入適量色拉油燒熱,加入西紅柿翻炒出汁
加入適量水煮開
加入年糕,煮至浮起來,加入鹽,雞精調味
將燒麥放在蒸籠裡面,放在奶鍋上面,大約蒸9分鐘
燒麥熟後,拿開蒸籠,加入雞蛋液,煮熟,加入芝麻油即可
小貼士
1.燒麥是自己做的,大家也可以用現成的。
2.西紅柿去皮可以用開水燙,也可以火上烤
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