蠔油時蔬
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用料
| 廣東油菜 | 1把 |
蠔油時蔬的做法
蠔油時蔬
原料：廣東油菜心一把，蠔油，蒜頭2-3瓣。
做法：
1、菜心洗淨，梗拍碎，可整棵，也可斜切段。
2、鍋中加水煮開，放些油，再把菜心進行焯水後撈出過涼水。
3、鍋里加適量油，加熱後放入拍碎的蒜頭炸香。
4、下菜心，蠔油，迅速翻炒均勻入味即可。![蠔油時蔬的做法步驟圖，蠔油時蔬怎麼做好吃 第2張]( "蠔油時蔬的做法步驟圖，蠔油時蔬怎麼做好吃 第2張")
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