酸辣脆爽拍黃瓜
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用料
| 黃瓜 | 1根 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 小米椒 | 5根 |
| 陳醋 | 2勺 |
| 李錦記紅燒汁 | 2勺 |
酸辣脆爽拍黃瓜的做法
只要把黃瓜表面的小刺刨掉，這樣黃瓜才會脆爽，
![酸辣脆爽拍黃瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸辣脆爽拍黃瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小米辣，蒜頭切丁，
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把黃瓜放進保鮮袋，拿一根擀麵杖揍它，把它拍拍碎，
![酸辣脆爽拍黃瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酸辣脆爽拍黃瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
拍好的黃瓜用手掰成小塊，中間的黃瓜囊都是籽可以不要，
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加入小米辣，蒜頭粒，2勺陳醋，2勺李錦記紅燒汁拌勻，
![酸辣脆爽拍黃瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酸辣脆爽拍黃瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
OK啦。是不是超簡單的🤗
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小貼士
陳醋比白醋要香一些，當然用白醋也是可以的，李錦記紅燒汁本身帶有甜味，所以不用另外加糖了呀，就醬～✌🏻
