番茄魚(懶人版)

簡單易做的快手菜，適合趕時間的上班族。

用料  

番茄魚(懶人版)的做法  

1. 懶人做法，用番茄紅燴調料和免漿魚片燒製。

2. 兩份魚片是一斤的量，紅燴調料用了一半。

3. 番茄洗淨去皮切塊備用。

4. 起油鍋爆香蔥薑蒜末。

5. 然後下番茄繼續翻炒。

6. 大概一分鐘後加水煮沸。

7. 然後往鍋里加入調料。

8. 待調料化開後，往鍋里加入黑魚片煮至斷生即可出鍋。紅燴調料及免漿魚片已經含鹽，所以沒有加鹽。

9. 番茄汁很入味，不僅魚片好吃連湯汁都可以拌飯。