減脂大力水手意麵

在西餐廳吃了一回奶油千層麵，發現奶味菠菜如此好吃，換掉奶油用牛奶，減少熱量攝入。

用料  

減脂大力水手意麵的做法  

1. 清水燒開，放菠菜焯熟，放料理機，放一點涼白開和奶粉一起打成醬。（火不用關，煮菠菜的鍋此時可下意麵煮，放一點鹽，大概煮七八分鐘，）

2. 一點油潤鍋，炒蝦仁，可放一點料酒去腥。

3. 放入煮好的意麵和肉丸翻炒。

4. 倒入菠菜汁，大火收汁。

5. 放點胡椒粉，裝盤。