酸辣金針菇的做法

用料  

酸辣金針菇的做法的做法  

1. 金針菇撕開。

2. 放一勺鹽炒熟。

3. 撈出過涼水。

4. 控幹水分，放入容器，加入蒜末，小米辣，鹽，糖。

5. 香油，生抽，陳醋，鳳球嘜蠔油

6. 搖晃均勻，冷藏2小時即可。