烤捲心菜配大蝦

疫情封控捲心菜實在吃膩了。這天翻出冰箱沉底的大蝦，開動烤箱，為了節省能源也換換捲心菜口味，就決定放在一起烤。當然很成功。

用料  

烤捲心菜配大蝦的做法  

1. 大蝦開背去蝦線。蔥薑黃酒鹽醃製一會兒。
   
   捲心菜我是用微波爐轉了一下，省得烤制的時候出好多水。
   
   然後進烤箱烤到大蝦出香味就好了。我也沒經驗，溫度大概190度吧，自己調節或參考其他菜譜。
   
   捲心菜烤得乾乾的，有的有點發焦發脆，撒上你喜歡的料就好啦，我用了外賣剩下的蘸料。自己撒芝麻胡椒粉辣椒粉都可以，幹吃也不是不能吃。