超簡單可樂雞翅(懶的醃製)

懶的醃製，劃刀什麼的。課業，代購加練舞，還要上b站，唯一要求就是快快快！

用料  

超簡單可樂雞翅(懶的醃製)的做法  

1. 以前會劃刀醃製，加薑片去肉腥味，期末考試時期，忙得要死，就想偷懶試試。直接不粘鍋加熱到微微冒煙。倒入雞腿，雞翅，燒乾水分。

2. 熱鍋冷油，煎一下雞翅，用木鏟翻動，雞翅兩面慢慢開始泛金黃色，不要煎糊了呦。加蜂蜜，會更顯色澤。加老抽，調色。

3. 我的不粘鍋挺大，口又淺，所以就又換了口超級小的煮鍋。倒入一半的罐裝可樂，就可以輕鬆沒過雞翅。

4. 小火煮十分鐘左右，我是煮到基本沒有可樂了。可以利用這個時間準備其他的菜，不要浪費呦。實在無聊的話，可以用筷子調換下雞翅的位置。比較心急的或擔心不夠入味的，可以用筷子戳幾下雞翅。

小貼士

1.蜂蜜可以讓雞翅更有色澤。顯得油汪汪的。做其他的紅燒雞翅什麼的，也可以加。
2.我為了給同學留幾隻，就放了幾隻在冰箱，結果凝成糖漿包裹在雞翅上，口感竟然更好。