自己在家炸薯條,低油低鹽健康美味
來源:美味食譜館 3.17W
喜歡薯條濃郁的香氣,熱辣辣新鮮出爐的薯條,外酥裡嫩,噴香可口!但是美味的同時,高油高鹽的製作過程還是讓很多注重健康的饕餮客心有負擔。那麼不如試試用空氣炸鍋製作一份低油低鹽的健康薯條
用料
馬鈴薯條 | 250g |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
自己在家炸薯條,低油低鹽健康美味的做法
土豆去皮洗淨,切成長條
將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝乾水分晾涼,然後放入冰箱中急凍室冷凍一會。
將薯條表面均勻塗抹上食用油,鹽,放入空氣炸鍋帶攪拌耙的玻璃碗內
設定烘烤時間30~45min,溫度180~250℃,開始烘烤。
小貼士
注意薯條放入冰箱前一定要控幹水分,否則會結小冰渣。空氣炸鍋用的是客浦的,有需要的朋友們也可以找我團購喲