黑胡椒洋蔥豬扒
來源:美味食譜館 2.22W
一道簡便的豬扒料理〜
用料
豬扒 | 三片 |
洋蔥 | 半顆 |
黑胡椒 | 少許 |
辣椒、蒜頭 | 適量 |
醃料 | 醬油、辣椒、蒜頭、米酒、玉米粉,糖、水 |
黑胡椒洋蔥豬扒的做法
將豬扒平鋪用刀背斷經〜
用醃料將豬扒醃製2小時〜
鍋內放少許油燒至八成熱後,放入醃製好的豬扒,煎到兩面變色後略焦,取出切成條狀〜
利用煎豬扒的油炒香洋蔥,加少許醬油、糖、黑胡椒、放入切好的豬扒,略炒。乘盤〜
上桌拉〜^_^
一道簡便的豬扒料理〜
用料
豬扒 | 三片 |
洋蔥 | 半顆 |
黑胡椒 | 少許 |
辣椒、蒜頭 | 適量 |
醃料 | 醬油、辣椒、蒜頭、米酒、玉米粉,糖、水 |
黑胡椒洋蔥豬扒的做法
將豬扒平鋪用刀背斷經〜
用醃料將豬扒醃製2小時〜
鍋內放少許油燒至八成熱後,放入醃製好的豬扒,煎到兩面變色後略焦,取出切成條狀〜
利用煎豬扒的油炒香洋蔥,加少許醬油、糖、黑胡椒、放入切好的豬扒,略炒。乘盤〜
上桌拉〜^_^