菜譜 基佬紫白菜卷(紫羅蘭白菜) 來源:美味食譜館 2.52W 用料 紫羅蘭白菜 5-6張葉子 碎肉 隨意 香菇 5朵 胡蘿蔔碎 隨意 蛋清 1個 油鹽蠔油香油生粉 醃製調料隨意 紫蘇葉 2片 基佬紫白菜卷(紫羅蘭白菜)的做法 超市裡看到有賣這種基佬紫一般的白菜好心動2333 用5-6片葉子,洗乾淨切掉莖部太硬的位置。過熱水1分鐘變軟備用 把肉和菜醃20分鐘 餡料包進紫白菜裡捲起來,裝碟子裡隔水蒸15-20分鐘。 另起一個鍋倒入點油,放蒜米碎末爆香,加入一點點魚露。 把油汁倒進蒸好的白菜裡~看這個紫色!超下飯2333!已加入基友晚餐選單😈 紫羅蘭 白菜 基佬