超快手烤地瓜 超甜 橄欖油烤時蔬(蜜薯、胡蘿蔔、土豆、口蘑)

來源:美味食譜館 1.98W
超快手烤地瓜 超甜 橄欖油烤時蔬(蜜薯、胡蘿蔔、土豆、口蘑)的做法步驟圖

專治不吃地瓜和胡蘿蔔小朋友,烤一烤就變得又甜又糯。

用料  

橄欖油 1大勺
蜜薯 1根
土豆 1個
胡蘿蔔 2根
口蘑 8朵

快手烤地瓜 超甜 橄欖油烤時蔬(蜜薯、胡蘿蔔、土豆、口蘑)的做法  

  1. 所有食材洗淨,口蘑去根切厚片,個人覺得一朵口蘑切四片是合適的;土豆、胡蘿蔔、蜜薯削皮,切滾刀塊,焯水

    超快手烤地瓜 超甜 橄欖油烤時蔬(蜜薯、胡蘿蔔、土豆、口蘑)的做法步驟圖 第2張
  2. 橄欖油拌勻,因為是給小朋友吃的,沒有再新增額外的調味料。這個份量,喜鹹的配1.5克椒鹽、喜甜的,出爐時,淋2大勺蜂蜜。

    超快手烤地瓜 超甜 橄欖油烤時蔬(蜜薯、胡蘿蔔、土豆、口蘑)的做法步驟圖 第3張
  3. 180度上下火中層30分鐘

    超快手烤地瓜 超甜 橄欖油烤時蔬(蜜薯、胡蘿蔔、土豆、口蘑)的做法步驟圖 第4張
  4. 最後15分鐘,移駕至上層、190度、15分鐘。

    超快手烤地瓜 超甜 橄欖油烤時蔬(蜜薯、胡蘿蔔、土豆、口蘑)的做法步驟圖 第5張
  5. 食之

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