鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲

來源:美味食譜館 1.77W
鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法步驟圖

用料  

蒜薹 一小把
少許
生抽 2小勺
少許
香油 1勺
小米辣 1個

鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法  

  1. 蒜薹去掉頭上的一部分和尾巴一部分,清洗乾淨備用

    鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中放水煮沸後下入清洗好的蒜薹,再滴入幾滴食用油和一點點鹽,這樣可以保證菜色的翠綠

    鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中大約煮兩分鐘,將蒜薹撈出放在涼水裡,這樣可以保證吃起來的口感脆脆的

    鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法步驟圖 第4張
  4. 蒜薹瀝水備用

    鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法步驟圖 第5張
  5. 找一個牙線棒,或者牙籤,或者手撕,將蒜薹分成絲

    鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法步驟圖 第6張
  6. 都處理好以後,放入碗中,放入小米辣,生抽,少許鹽,糖,香油拌勻

    鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法步驟圖 第7張
  7. 鮮嫩脆爽的涼拌蒜薹絲就做好啦😄

    鮮美脆爽的涼拌蒜薹絲的做法步驟圖 第8張
熱門標籤