涼拌海蜇絲Q彈脆爽
來源:美味食譜館 1.71W
喜歡大海的味道,喜歡海蜇的脆爽彈牙。方法簡單,入口Q彈,趕快做起來吧~
用料
海蜇絲 | 150克 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
蒜 | 1瓣 |
生薑 | 2片 |
陳醋 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
涼拌海蜇絲Q彈脆爽的做法
先將袋裝的海蜇切絲(有的海蜇比較大需要切絲),泡冷水去除鹽分。嘗一嘗不鹹了,撈出控水放入碗裡備用。
將黃瓜、胡蘿蔔切絲,生薑大蒜切末,一起放入海蜇絲的大碗裡。倒入陳醋、香油拌勻,放置5-10分鐘入味,就可以開動起來吃吃吃啦!😃😃😃
小貼士
因為海蜇有鹹味,就不用放鹽了哦~