入口怎麼做好吃
之前嘗試過各種配方的小饅頭,都沒有這個方子酥,這個方子的蛋白打發的相當到位,加上奶粉的奶香,真正的入口即化。味道非常驚豔,比海淘的各種溶豆和泡芙都不差。做好晾乾馬上密封好,不然容易受潮也沒那麼脆了。用料酸奶30克(越...
姐妹們,今天分享一款有手就會做的小甜品🍮焦糖烤布蕾🍮是我做過最簡單的甜品啦,只需4種食材,攪一攪拌一拌就能成功❗️趕快試試吧~用料蛋黃4個糖20克淡奶油250克牛奶150克5分鐘學會!喜茶同款👉焦糖烤布蕾!入口即化的做法蛋黃...
用料低筋麵粉85克玉米澱粉80克熟蛋黃2個黃油75克糖粉30克鹽1克入口即化瑪格麗特餅乾的做法黃油加糖加鹽粉混合稍微打發到顏色變淺再加入兩個熟蛋黃記得攪拌至無顆粒加入澱粉和低筋麵粉揉成麵糰用保鮮膜包住麵糰冰箱冷...
這款蛋糕真的是很好吃,口感比戚風蛋糕更加的細膩綿軟,入口即化,值得一試呀。用料雞蛋5個玉米油75克低筋麵粉85克牛奶60克細砂糖60克玉米澱粉3克白醋少許草莓醬適量鹽1克入口即化的日式棉花蛋糕的做法準備好所需要的食材...
這個配方是在一個部落格上看見,我純粹是一個新手,也沒有很多理論知識。蛋糕卷對於一個新手來說,是很難做的,我也經歷了卷不住來、開裂等問題。這是我第二個成功的蛋糕卷,之前那個是在普通蛋糕卷配方里多加一個蛋黃,增加了蛋糕...
瑪格麗特小餅乾發源於義大利,是一款非常簡單的新手級小餅乾,酥鬆綿軟入口即化。材料、做法簡單,味道香酥可口,我覺得它口感比較接近旺仔小饅頭的口感,義大利版旺仔小饅頭,小朋友一定會喜歡~配方可做30塊瑪格麗特小餅乾用料...
天一冷就特別喜歡用鑄鐵鍋做各種大肉菜,畢竟飄香滿屋的燉肉才是治癒低溫的聖品。今次的紅燴牛肋排是一道比之前介紹過的紅酒燉牛肉更容易準備的菜。我用了兩種不同的牛肋排,一種是在比較高階的肉店買到的,有非常漂亮的雪...
老人小孩零食必備健康營養!用料安佳黃油100g低筋粉100g生粉100g熟雞蛋黃2個蔓越梅乾30g糖粉60g超酥蔓越梅瑪格麗特入口即化關鍵的做法1準備材料2糖粉加入室溫軟化的黃油(黃油能用手戳一個洞不能太軟或太硬)3用刮刀切拌均...
沒事閒著也是閒著,就整個吐司和巧克力麵包,真真太好吃了,滿口奶香味!溪紫媽是一名教育工作者,沒事就喜歡研究研究美食。畢竟美食可以治癒一切的小情緒。用料山姆巧克力我隨意挖的高筋麵粉500克雞蛋50克(1個)牛奶265克酸奶42...
從來沒有吃過別人做的空氣巧克力,所以也不知道網紅空巧味道是怎樣的,但朋友特別喜歡吃我做的空巧。之前參考的方子巧克力與淡奶油等量,做出來的空氣巧克力雖然好吃,但感覺太厚重了,我調整了巧克力的用量,淡奶油:巧克力=250:200...
小時候從姥姥家打包了一個他們自己煮的白豬蹄。家裡人都不吃,媽媽蒸了好幾頓已經軟爛無比說讓我嚐嚐,說實在不喜歡吐出去就扔了。然後進嘴裡那感覺,蹄筋都快化了。我就愛上了!滿滿的膠原蛋白,軟爛無比,連隔壁80歲沒牙的老奶...
視訊教程:_show/id_XMjQ5MD*yOTg5Ng==!4~5~5~5!2~A雞年做個小雞仔怎麼樣?餅乾體是入口即化的德國餅乾雞冠,嘴巴,雞腳是紅絲絨小糖餅做的組合在一起就是招人愛又好吃的小雞仔公眾號:烘焙老虎pro用料紅色小糖餅黃油22g糖粉20...
入口即化重點就是需要時間燉煮,我自己就是懶人。所以懶得煎。直接從煮的步驟開始。用料五花肉500g八角兩個姜適量蔥兩根入口即化五花肉(懶人必備)的做法五花肉切成塊(自己喜歡的厚度)冷水下鍋,放入姜,八角,蔥。大火煮開。將泡...
前幾年去農村吃到一個味道很特別但很香的醋燉豬腳,老公很喜歡吃。回到家後,我就大膽地嘗試著用蹄膀來製作,沒想到,老公和兒子把一整個蹄膀,重約兩斤多的蹄膀一餐消滅乾淨,肥肉入口即化,瘦肉綿香可口,整個房間充滿著肉香味,今天...
超簡易用料雞蛋1人份一顆乾燥香菇一隨意高湯或高湯塊鹽適量水入口即化♡Q彈嫩蒸蛋的做法泡開香菇,泡好再開始動工。香菇蒂頭切掉(可以留著炒菜時爆香)香菇切片,塊都可,或是任意自己喜歡的形狀。「水及高湯用量米杯」我...
香酥可口,入口即化,自己做的好處就是可以根據自己的口味調整甜度,吃起來清甜不膩用料玉米澱粉100克雞蛋黃30克,大約兩個糖粉25克,微甜黃油20牛奶15克入口即化的小饅頭(玉米澱粉版)的做法把蛋黃和糖粉,混合一下混合以後,再開打...
說起乳酪蛋糕,讓人是又愛又怕,喜歡,是因為那香醇濃厚的乳酪的味道,以及蛋糕的綿軟和細膩;但由於它的高熱量,又讓人害怕,敬而遠之,沒辦法,大多數人都是吃了就長的人。但作為烘焙愛好者,幾乎沒人會抵制得了它的誘惑,肯定要試試。我...
日式棉花蛋糕卷,印佳、妍色等等很多人都做過,格外贊這個方子既好卷又好吃。看了做法,我就覺得難怪了。一半很像泡芙的做法,一半又很像小山進的舒芙蕾蛋糕卷的做法,空氣感十足啊。這麼特別的方子,一定要嘗試下的。我按照我的...
這個菜譜超級簡單,就是分別把豆腐和香椿焯水,然後組合在一起。我以前其實不太喜歡香椿的味道,家裡喜歡炒雞蛋,我覺得味道很衝,今天在菜場買菜遇見香椿,覺得怎麼還是得湊個熱鬧吧,在網上搜羅了各種做法,大同小異,最後我總結了一...
絲瓜釀肉是他最愛給我做的一道菜,他說水水的絲瓜特別像我,清甜而又簡單,搭配鮮嫩的肉餡,鮮香口感都剛剛好。使用美思工房威捷朗三層複合底無塗層不鏽鋼鍋,輕鬆享受美食製作和傳遞健康與濃濃愛意。用料絲瓜1根肉餡200克雞蛋...
恰到好處的椰子乳香味,特別是吃完特辣,或特別油膩的刺激性食物,吃一塊椰子凍,立馬能讓味覺溫和起來。用料水210g糖38g椰漿200g澱粉40g入口即化的椰子凍的做法將食材備好。把水、糖、椰漿稱好分量,一塊倒在小鍋裡面。小火慢...
喜歡吃乳酪蛋糕又擔心會發胖的小姐妹們快看過來!這款口感清爽又低脂低卡的酸奶蛋糕配方,我一定要安利給你們!用料濃稠酸奶140克玉米油30克低筋麵粉45克玉米澱粉20克雞蛋3個細砂糖40克檸檬汁幾滴🔸提前在模具的底部抹上黃...
用料牛奶120克玉米澱粉20克水磨糯米粉50克細白砂25克黃油15克淡奶油50克糖霜10克奧利奧4塊水磨糯米粉40克超級好吃入口即化的奧利奧雪媚孃的做法40克糯米粉不粘鍋炒一下,用作手沾粉,大概一次用不完,找個袋子裝一下可以以...
年夜飯必備大菜,可提前預製。用料五花肉1000克板栗隨意蔥姜適量生抽兩勺老抽一勺白砂糖15克花椒20粒八角2個香葉4片辣椒1個料酒2勺白酒2勺食用油適量年夜飯之入口即化紅燒肉的做法五花肉切方塊,大小一致就可以,小的好熟,...
用料帶皮五花肉600克生薑片幾片八角兩個香葉一片白糖(熬糖色用)40克冰糖一小把黃酒適量醬油適量鹽適量雞精適量水適量食用油適量入口即化的【紅燒肉】的做法鍋中倒入適量食用油,倒入白糖小火熬至紅棕色這樣顏色就好了,不...
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