雜糧棗窩窩

來源:美味食譜館 1.87W
雜糧棗窩窩的做法步驟圖,雜糧棗窩窩怎麼做好吃

用料  

玉米 200克
紅棗 若干顆
普通麵粉 20克
紅糖 50克
豆麵 200克
糯米麵 適量

雜糧棗窩窩的做法  

  1. 把紅棗洗乾淨,過一遍熱水清除棗皮的苦澀,把水倒掉換新水煮棗

    雜糧棗窩窩的做法步驟圖,雜糧棗窩窩怎麼做好吃 第2張
  2. 棗子要多煮一會 到所有的棗都彭起來 加入紅糖煮化 關火 將紅棗撈出 放涼 糖水放涼 把各種麵粉放置在一起 用涼的糖水和麵 這種面容易結疙瘩 要一點點加水 然後把煮好的棗子放到裡面 不嫌麻煩的寶寶們可以把棗核剔除 留幾個完整的棗子 做裝飾 將和好的面捏成窩頭的形狀 放在籠裡醒上五分鐘 上鍋蒸

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  3. 開鍋後 半小時 完成 關火後靜置五分鐘再開鍋蓋

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  4. 成品

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  5. 成品

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