拯救紫甘藍
來源：美味食譜館 1.72W
你有沒有這樣的經歷:紫甘藍吃了半顆或者1/3顆，剩下的就被“遺忘”在冰箱裡了，直到它慢慢“變老”，長出“皺紋”，甚至“白髮”……然後心裡默唸著，可惜了，沒辦法，扔了吧……
用料
| 紫甘藍 | 半顆 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 油 | 10克 |
| 醋 | 1勺 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 鹽 | 6克 |
拯救紫甘藍的做法
紫甘藍切絲
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蒜壓扁切碎
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把鹽，油，蒜末，五香粉全都放進來拌勻，醃三、五分鐘，鍋裡不放油開炒！
注意:
👉🏻炒菜時候，鍋裡不用再放油了哦
炒一分鐘左右放醋，醋順著鍋邊放，不撒在菜上，再炒一小會兒（我唱了4句:春天裡，百花香！浪裡個浪裡個浪裡個浪！4句！出鍋~）![拯救紫甘藍的做法步驟圖，拯救紫甘藍怎麼做好吃 第4張]( "拯救紫甘藍的做法步驟圖，拯救紫甘藍怎麼做好吃 第4張")
娃說:好吃😋
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