肥牛娃娃菜煲

來源:美味食譜館 1.66W
肥牛娃娃菜煲的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

3瓣
娃娃 1顆
蘿蔔 30克
肥牛 150克
🔸表面
小米辣 2個
湖南椒 1個
🔸調味
李錦記錦珍生抽 2茶匙
海天蠔油 1茶匙
適量

肥牛娃娃菜煲的做法  

  1. 蒜切末
    娃娃菜摘小片放入鹽水浸泡10分鐘洗淨 切小段

  2. 鍋裡燒水 放入肥牛卷焯水至變色 撈出

  3. 起鍋燒油加入蒜炒香

  4. 加入娃娃菜翻炒

  5. 加入胡蘿蔔翻炒

  6. 加入生抽➕蠔油➕清水

  7. 蓋上鍋蓋 中火煮開

  8. 轉小火煮3分鐘

  9. 開蓋 均勻鋪上肥牛卷

  10. 蓋上鍋蓋煮3分鐘

  11. 開蓋 撒上小米辣➕湖南椒

  12. 關火2分鐘

  13. 完成

    肥牛娃娃菜煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
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