涼拌冷淘
來源:美味食譜館 2.84W
簡單方便容易做,有些會放點醬,我這沒醬了,就沒放。
用料
冷淘 | |
黃瓜 | |
綠豆芽 | |
香菜 | |
紅辣椒 | |
大蒜 | |
生抽 | |
米醋 | |
麻油 | |
鹽 |
涼拌冷淘的做法
綠豆芽過水,黃瓜切絲,大蒜拍好,香菜切段,辣椒切碎
鍋裡放水,燒開下冷淘,煮軟來,可以放兩次冷水基本上就好了
把冷淘從鍋裡撈出過冷開水
再黃瓜絲等配料跟冷淘一起,加生抽,醋,麻油,適量鹽一起拌勻,香噴噴,美味的冷淘就好開吃了
簡單方便容易做,有些會放點醬,我這沒醬了,就沒放。
用料
冷淘 | |
黃瓜 | |
綠豆芽 | |
香菜 | |
紅辣椒 | |
大蒜 | |
生抽 | |
米醋 | |
麻油 | |
鹽 |
涼拌冷淘的做法
綠豆芽過水,黃瓜切絲,大蒜拍好,香菜切段,辣椒切碎
鍋裡放水,燒開下冷淘,煮軟來,可以放兩次冷水基本上就好了
把冷淘從鍋裡撈出過冷開水
再黃瓜絲等配料跟冷淘一起,加生抽,醋,麻油,適量鹽一起拌勻,香噴噴,美味的冷淘就好開吃了