抹茶糯米餈

用料  

抹茶糯米餈的做法  

1. 紫薯蒸15分鐘。搗碎加煉乳，拌勻揉成圓。

2. 糯米粉+糖霜+水+20克油。合成麵糰包加入紫薯團，搓圓。大火蒸10分鐘。趁熱裹上椰絲。