酸辣花甲粉絲
來源:美味食譜館 2.53W
用料
粉絲 | 1把 |
香菜 | 3根 |
蔥 | 2根 |
姜蒜沫 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
鹽 | 少量 |
金針菇 | 半把 |
花甲 | 半斤 |
蝦🦐 | 10只 |
檸檬🍋 | 半個 |
豆芽 | 適量 |
辣椒🌶️ | 適量 |
酸辣花甲粉絲的做法
步驟1,把花甲洗淨,可以用鹽水
步驟2,把所有配菜,香料都準備好
步驟3,把主菜一層一層放➕開水,再放配料
步驟4,煮8到10分鐘oK,可以起鍋啦!
小貼士
注意⚠️檸檬最後起鍋時候放下去,因為煮久怕變苦哦,還有蒜姜蔥頭我是先用油炸下才和油一起放進去,這樣香味更濃點