「一人食之牛奶壽喜鍋」

很幸運獲得了味好美的試吃資格，最近山哥出差不在家，給自己安排了一頓牛奶壽喜鍋，終於沒人跟我搶魚丸魚豆腐了，哈哈哈…

用料  

「一人食之牛奶壽喜鍋」的做法  

1. 做之前先來張全家福，今天寵幸壽喜鍋，哈哈。

2. 選自己喜歡的各種食材，洗淨，改刀，備用。（我喜歡吃魚丸魚豆腐這類的，所以準備的比較多，然後家裡只剩金針菇和花菜這兩樣蔬菜了…）

3. 鍋中先倒入半包壽喜鍋底料，加清水和牛奶，攪拌均勻，開火。

4. 比較難煮熟的魚丸魚豆腐先下，繼續煮。

5. 鍋底第一次煮開的時候加蔬菜。

6. 第二次煮開的時候加肉肉，等肉肉熟了就可以開吃了。感覺咕嚕咕嚕的聲音很治癒。

7. 準備蘸料，我超喜麻醬➕鮮椒醬一起，又香又辣，特別開胃。你們根據自己的喜好來調就行哈。

8. 先來一塊最愛的魚豆腐，蘸一點蘸料，哇，好吃。

小貼士

一包鍋物底料適合2～3人用。