【北鼎養生壺食譜】竹蓀燉鮮鮑雞湯

這裡所用型號是：K165，所需配件是燉盅

用料  

【北鼎養生壺食譜】竹蓀燉鮮鮑雞湯的做法  

1. 幹竹蓀提前半小時泡發，鮮鮑讓師傅幫忙去殼，拿回家去除內臟用刷子刷淨，對半切開，雞腿肉剁成大塊；

2. 取出K165的燉盅配件，依次放入雞肉、竹蓀、鮑魚、紅棗枸杞桂圓，加水至8分滿，蓋上燉盅內蓋和燉湯的外蓋；

3. 在底壺裡加水至1000ml處，然後放入燉盅，開啟養生壺開關，選擇“養生湯”模式，時間調節為1.5小時即可；

4. 燉好享用之前再按個人口味加鹽哦～

小貼士

從底壺提起燉盅配件的時候會有水蒸氣溢位，建議佩戴隔熱手套操作以防燙傷哦～