吉利蝦排
來源:美味食譜館 9.93K
用料
主料:蝦12只。 | 輔料:粉絲半個,雞蛋黃2個,麵包糠,吉土粉。 |
調味品:鹽,味精,雞精。 |
吉利蝦排的做法
調麵漿:2個蛋黃,少許吉土粉,生粉,調味品。
先粘麵漿後粘麵包糖。
熱鍋加入適量的油等油溫到五成下粉絲炸馬上撈出放入盤中,後下入蝦排炸金黃撈出放入炸好的粉絲上即可。
用料
主料:蝦12只。 | 輔料:粉絲半個,雞蛋黃2個,麵包糠,吉土粉。 |
調味品:鹽,味精,雞精。 |
吉利蝦排的做法
調麵漿:2個蛋黃,少許吉土粉,生粉,調味品。
先粘麵漿後粘麵包糖。
熱鍋加入適量的油等油溫到五成下粉絲炸馬上撈出放入盤中,後下入蝦排炸金黃撈出放入炸好的粉絲上即可。