奶油培根香腸菠菜蝦仁意麵

來源:美味食譜館 1.89W
奶油培根香腸菠菜蝦仁意麵的做法步驟圖

用料  

義大利 1份
培根 1片
香腸 1根
蝦仁 15~20個
菠菜 1把
奶油乳酪義大利麵醬 3勺
4瓣
亞麻籽油 少許
少許

奶油培根香腸菠菜蝦仁意麵的做法  

  1. 菠菜洗淨,鍋裡燒開水,加鹽,菠菜燙熟。撈出擠幹水分,切碎備用。

  2. 大蒜切片,蝦仁洗淨,培根切小塊,香腸對半切開後再改刀成章魚狀。

  3. 鍋裡燒開水,加鹽,投入意麵,慢慢煮,隔幾分鐘檢查一下意麵是否完全煮熟。煮熟的意麵撈出,過涼水,瀝乾水後加一點亞麻籽油拌勻,防止粘連。

  4. 平底鍋中稍微多倒一點亞麻籽油,加入蒜片小火慢煎出蒜香,先把香腸煎好多放在一邊備用。下蝦仁、培根碎炒熟,加入奶油醬,一點麵湯,醬汁調勻燒開,加入意麵,用筷子不停翻拌,加一點鹽調味,最後加入菠菜碎,翻拌均勻。待湯汁稍微收幹,裝盤。

    奶油培根香腸菠菜蝦仁意麵的做法步驟圖 第2張

小貼士

我是給小朋友做的早餐,提前一天晚上將面煮好,拌上油,保鮮膜封好放在冰箱裡。蒜片、培根碎、蝦仁,菠菜全都提前一天準備好,第二天早上起來直接第4步,十分鐘就做好這道營養豐富又好吃的早

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