絲瓜凍豆腐鹹鴨蛋湯
來源:美味食譜館 3.09W
雖說這是我減肥期間吃的低卡餐,但是想想鹹蛋黃豐腴的肥膏、絲瓜的鮮甜、凍豆腐蜂窩裡漫溢的汁液...嗦一嗦...誒~~誰說減肥餐只能水煮的??不虧待味蕾的減肥餐才有靈魂呀!
用料
絲瓜 | 2根 |
凍豆腐 | 1小塊 |
鹹鴨蛋(不用加鹽了) | 1個 |
胡椒粉 | 撒一丟丟即可 |
絲瓜凍豆腐鹹鴨蛋湯的做法
絲瓜、凍豆腐、鹹鴨蛋備用。
加一點點花生油滑溜滑溜鍋底就行了,做絲瓜還是別太膩了!
先炒絲瓜,炒了差不多後,加入凍豆腐和鹹鴨蛋一起炒。
加水哈,翻幾下差不多了就出鍋。可以撒一丟丟胡椒粉哈。
💯沒毛病