靈魂怎麼做好吃，靈魂家常做法

老乾媽烤土豆五花肉-這2勺老乾媽，給烤肉注入了靈魂！

01-06 用料五花肉1斤土豆2個胡蘿蔔1根澱粉適量薑末適量老乾媽辣醬2勺生抽2勺老抽1勺糖15g鹽鹽黑胡椒適量孜然粉適量白芝麻少許老乾媽烤土豆五花肉-這2勺老乾媽，給烤肉注入了靈魂！的做法五花肉切成稍厚片，姜切末。倒入生抽，老抽，...

醬油炒麵：深夜裡的靈魂

04-02 用料麵條1把雞蛋1個方腿1小塊胡蘿蔔半根杭椒1個包菜適量豆芽適量調料：生抽2湯勺老抽1湯勺蠔油1湯勺糖半湯勺鹽1茶匙醬油炒麵：深夜裡的靈魂的做法準備配料水開後加1茶匙鹽，再放入麵條煮。»這裡用的是溼面，煮溼面要水開後...

高壓生蠔+靈魂蘸汁

12-12 用料生蠔12只啤酒1瓶蔥2根姜3片檸檬1個生抽1勺香醋2勺蠔油1勺白糖2勺雞精1勺味精1勺蒜瓣2瓣香菜2根小米辣1個高壓生蠔+靈魂蘸汁的做法生蠔用刷子刷乾淨高壓鍋內加一罐啤酒放個蒸屜，隔水蒸擺入生蠔，加入蔥段、薑片、檸檬...

百搭靈魂辣椒油

02-24 今天請來的這位大人，它身懷絕技，內外兼修，進可拌蔬菜、搭火鍋，配醬貨，退可就麵條、蘸餃子、下饅頭，顏值與美味並存，在我二家廚房佔有舉足輕重滴位置，可以說是靈魂一般的存在！！！它就是——辣椒油大人！（掌聲此起彼伏👏👏👏）為了方便各...

夏天的靈魂冷盤涼拌黃瓜

03-08 用料黃瓜1根蒜5瓣糖1勺醋4勺生抽1勺鹽1克蔥2根香菜2根花生油1勺小米辣1個夏天的靈魂冷盤涼拌黃瓜的做法1.小米辣切丁，蒜蓉拍碎2.黃瓜去皮，不用全部去掉，用袋子裝起來(保持原汁原味，防止黃瓜汁四處亂濺)，拍碎，切好裝盤3.蔥花...

【超詳細】岐山臊子面的靈魂做法--內附岐山肉臊子的做法

09-22 對於陝西人來講“面”才是壓軸大菜。其中當屬臊子面佔據頭把交椅無論是“紅白喜事”還是逢年過節，唯有那一碗“臊子面”才是最值得期待的“臊子面”在陝西人心中的重要程度一點都不亞於餃子。陝西人把製作臊子叫“攬”...

靈魂清湯麵

03-10 累的時候給自己做碗簡單的湯麵，用料粉幹半把雞蛋1個小蔥適量青菜適量鹽一丟丟生抽2勺耗油1勺醋隨意靈魂清湯麵的做法準備食材，香菇切花刀，蔥切mo，香甜和青菜燙熟，香菇多燙會，水裡加點鹽和油，不會變老變色煎個笨雞蛋蔥蒜切mo，...

靈魂拉絲烤飯糰

12-31 小小的飯糰裡包裹著滿滿的期待今日份拉絲烤飯糰用料十足的飯糰中加入芝士每一口都很驚豔可以準備在工作日便當里加熱後食用給你的工作日增加一份驚喜...

醬炒雞蛋的這一碗靈魂醬汁，才是它好吃的關鍵！3分鐘就能搞定～

12-30 今晚就吃它！唯一的缺點：太費米飯了！...

自制靈魂醬汁腸粉

01-26 各式各樣的早餐品種非常多，唯獨最愛腸粉！親手自制的吃起來會有非一般的幸福感~味道一點不比外面的差，好好吃~~用料粘米粉100克澄面60克（喜歡Q彈口感可以適量增加多20克）玉米澱粉15克豬肉適量雞蛋兩隻青菜一小把花生油適量...

嗦粉的靈魂伴侶——椒鹽花生

01-21 作為一個湖南人，每天早餐離不開粉，吃粉你們是“七圓滴，七扁滴？”我是鍾愛吃圓粉，家裡備的有1kg的細圓粉，今天週一的早餐就定它了！用料花生米200克味好美青花椒椒鹽2克食用油8克雞蛋1個鹽1克香蔥適量香菜1根鹹菜5克辣椒蘿蔔1...

譯 | 正宗南瓜派的靈魂--香辛粉

04-26 轉自外網，原作者不詳。國外的南瓜派裡面一定會加這種粉，英文叫spicepowder。是用幾種香料混合而成的。這些香料在中餐裡一般是用來燉肉的哈哈但是他們對於外國人來說，是秋天的味道。大勺=tablespoon小勺=teaspoon用料肉...

海鮮肉末竹升面-【一碗有靈魂的面】

01-27 竹升面，是廣州的傳統美食，也是一碗廣式雲吞麵的靈魂，不可用其他麵條代替，口感與北方的拉麵完全不同，竹升面爽脆彈牙，韌性十足，加上豐富的配料，鮮香的湯底，讓人魂牽夢繞～(#^.^#)竹升面的選擇：廣東的黎記全蛋面用料主材料：竹升面2團...

羊肉滷（面之靈魂伴侶）

07-22 內蒙西北風味的羊肉滷，適合做各種面的澆頭～搭配蕎麵或莜麵最佳。用料羊肉一小塊土豆一個花椒適量小茴香適量蔥大蔥半根或小蔥兩根姜適量羊肉滷（面之靈魂伴侶）的做法化羊肉（我用的涮火鍋的羊肉片）切小丁；土豆削皮切小丁。羊肉...

拌麵靈魂辣椒醬

02-10 用料大蒜六瓣長尖辣椒8只洋蔥半個香菜三根蔥兩根姜5片花椒少許八角2個香葉3片食鹽15克生抽1勺拌麵靈魂辣椒醬的做法辣椒洗乾淨，剝好大蒜。把鍋燒乾水分，放入辣椒和大蒜乾煸，控制好火量，同時不停翻動辣椒和大蒜，不要炒糊了...

雞油燜筍尖,是有靈魂的筍尖

12-12 2022.04.04閨蜜給了兩條大苗筍，盤算著怎麼搗鼓。一下子也吃不完，筍身用來泡酸筍，筍尖就趁新鮮用來炒。古人誠不我欺，這筍嘛，還真得要點葷油才美味。咱先別說飽和脂肪酸啥的，偶爾滿足口腹之慾放縱下，寡淡如水的生活才有點滋味...

自制粿條湯靈魂醬料

02-03 潮汕粿條湯怎麼能少了靈魂醬料-炸蒜蓉酥和芹菜碎呢？！用料大蒜1只生粉少許食鹽少許芹菜1根自制粿條湯靈魂醬料的做法大蒜去皮，放入攪拌機攪碎加入清水，清洗2-3次清洗後濾幹，加入一小勺生粉和半小勺食鹽，攪拌均勻鍋中燒油，油溫...

宵夜之靈魂炒飯

05-21 靈魂炒飯必不可少的配料是黃油！孜然！雞蛋！用料香腸一根米飯2人份雞蛋2個不粘鍋一個生抽適量孜然適量黑椒適量黃油10克宵夜之靈魂炒飯的做法從冰箱拿出上一頓吃剩的白米飯黃油一個（放黃油炒飯炒雞蛋炒香腸超級香的喲）這2個...

一盤有靈魂的滷肉飯

02-04 十年前剛結婚，還不會做飯，突然有一天想吃滷肉飯又不想外食，所以上網查了一個臺版的方子。準備好食材，一步一步按照方子做，一下午的時間，終於完成了一鍋滷肉。興高采烈的讓老公品嚐，他吃了一口說不錯，我感覺不是特別好吃的樣子...

酸奶與水果的靈魂搭配，不好吃你打我

02-14 更多菜譜以及視訊可關注我的公眾號：小魔女廚房也可關注微博：馬卡龍小魔女會有不定期地福利放送哦用料酸奶獼猴桃車釐子芒果藍莓酸奶與水果的靈魂搭配，不好吃你打我的做法把獼猴桃切成片狀剩下的獼猴桃切成丁狀，其他的水果...

靈魂番茄炒蛋-小美版

02-17 蛤？這不是番茄蛋湯嗎哈哈這就是我的靈魂番茄炒蛋水乳交融的番茄炒蛋選多汁沙瓤的西紅柿🍅去皮切小塊一定要多一點蒜末加生抽、多一點的糖炒出水來最後一分鐘蛋液溜進去形成漂亮輕盈的蛋花裝進深盤或大碗裡用勺子舀著吃...

靈魂賽螃蟹之醬油炒飯

01-23 用料米飯2-3碗雞蛋3個鹽適量生抽2勺紅菜椒丁1勺紅菜椒1個香菇丁5-6個小蔥2-3根薑末適量（切2片）白糖半勺醋適量蠔油一勺靈魂賽螃蟹之醬油炒飯的做法雞蛋打散，加入一小勺鹽和半勺白糖滴兩滴醋攪勻待用，菜椒，香菇切丁備好小蔥...

靈魂酸爽蘿蔔乾

01-23 冬吃蘿蔔淡操心…有一種解壓是：切切切！用料蘿蔔N根辣椒粉3-4勺生抽適量糖適量鹽🧂適量五香粉適量白醋很多糖適量靈魂酸爽蘿蔔乾的做法蘿蔔洗淨、不去皮！不去皮！不去皮！我用的蘿蔔比較小，所以一個切了四五塊，大蘿蔔就切成粗條...

墨魚肉絲炒粉墨魚湯是靈魂

12-24 炒粉源自於家裡的一道剩菜，炒墨魚。中午多了一些炒墨魚，晚上炒粉便放了進去炒，想不到出乎意料的受歡迎。必須記下來，值得推薦！用料墨魚肉絲小墨魚2只肉50g或一小塊生薑1塊大蒜子5粒紅辣椒半個米酒1勺炒粉麻姑米粉4人份生抽...

南昌拌粉靈魂——拌粉醬油

02-13 南昌存在感極低的城市（我喜歡），南昌人的關鍵詞無非就是拌粉，各種肉餅湯，每次在家做的拌粉總覺的比外面的少了一點味道，但是好像外面放的料都放了，我覺得在醬油裡！用料醬油生抽老抽生抽100克我是估的，拿個小碗半碗老抽60克同樣...