檸香鳳爪——酸辣清新,美味不停歇
來源:美味食譜館 2.57W
網紅、鳳爪、酸辣、夏天
用料
雞爪 | 600克 |
檸檬 | 2個 |
白醋 | 100ml |
青椒 | 1個 |
紅椒 | 1個 |
大蒜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
檸香鳳爪——酸辣清新,美味不停歇的做法
將原料準備齊全
將鳳爪洗淨放入沸水中煮熟並撈出備用
將青椒、紅椒洗淨切塊,大蒜切片備用
將密封罐內倒入CUCU9°白醋
依次將切好的青、紅椒,大蒜,鳳爪、檸檬、鹽等調料放入密封罐內,醃製4個小時左右即可享用
小貼士
❥ 白醋一定要選擇純糧釀造白醋,味道才會更純正;
❥ 做好後冰箱冷藏可以放一週,不能太久;
❥ 檸檬放多怕苦可能去皮;
❥ 喜歡辣的還可加一些泡淑。